【エバラ社員の食卓】
「プチッと鍋でフォー」
こんにちは、家庭用営業部の孫(ソン)です。冷蔵庫にあった食材と「プチッと鍋 寄せ鍋」で夜ごはんにフォーを作ってみました♪
簡単なのに、結構本格的な味わいが楽しめます。夏にぴったりの一品なのですごくおすすめです。みなさんもぜひ試してみてください!
<材料 1人分>
エバラプチッと鍋寄せ鍋 1個
水 150ml
フォー 200g
ほうれん草 2株
パクチー 少量
チャーシュー 2~3枚
<作り方>
【1】茹でたほうれん草、チャーシュー、パクチーは食べやすい大きさに切ります。
【2】鍋に水150ml にプチッと鍋寄せ鍋を1個を加えて、煮立たせます。
【3】【2】に茹でたフォーとほうれん草、チャーシュー、パクチーをトッピングしてできあがりです!